Kassler me ananas, chiligrädde och ris
På maddes begäran lovade jag att lägga ut receptet på min kassler =)
4 portioner
8 skivor benfri kassler
5-6 dl vispgrädde
Chilisås (i glasflaska, brukar stå vid ketchupen)
4-6 skivor ananas
Riven ost (valfri)
Ris
Börja med att skiva kasslern i valfri tjocklek (jag föredrar tunna skivor).
Ta fram en ungsfast djupare form. Lägg kasslern i formen.
Lägg ananasskivor över kasslern.
Blanda grädden och chilisåsen (mängden chilisås beror på dig själv).
Häll såsen i formen över kasslern.
Strö över den rivna osten och sen in i ugnen i ca 200 grader tills
osten fått en fin brun färg.
Serveras med ris.
Smaklig måltid =)
4 portioner
8 skivor benfri kassler
5-6 dl vispgrädde
Chilisås (i glasflaska, brukar stå vid ketchupen)
4-6 skivor ananas
Riven ost (valfri)
Ris
Börja med att skiva kasslern i valfri tjocklek (jag föredrar tunna skivor).
Ta fram en ungsfast djupare form. Lägg kasslern i formen.
Lägg ananasskivor över kasslern.
Blanda grädden och chilisåsen (mängden chilisås beror på dig själv).
Häll såsen i formen över kasslern.
Strö över den rivna osten och sen in i ugnen i ca 200 grader tills
osten fått en fin brun färg.
Serveras med ris.
Smaklig måltid =)
Kommentarer
Postat av: Madeleine
Det var jätte gott! Min magen klarade dock inte utav ananasen eller chilin :P Men gott var det iaf :) Tack för receptet, det är något jag kommer göra om ;) Vi måste fasiken träffas, så får du ge mig lite recept, är inne i en sån period nu när jag vill testa laga nya saker och har noll insperation och eftersom du ändå lagar mycket mat så ;) Eller?
Säg till när du kan så bokar vi en dag :)
Postat av: Anonym
Haha, va bra då :) Haha, du får göra om det är ungen ploppat ut så att du får njuta ordentligt :P Hmm, har ju inte så mycket recept tyvärr :S Men visst kan vi träffas ändå :) Va ju ett tag sen. Jadu, jag kan boka in dig om 1,5 vecka =) Har fullt upp me praktiken nu och är död när jag kommer hem.
Trackback
